返回第104章 鸡豆花?吃鸡不见鸡,吃你行不行!  失业后,我被川渝富婆捡回家了!首页

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第104章 鸡豆花?吃鸡不见鸡,吃你行不行!第(2/2)页
映入眼帘。

    【取老母鸡脯肉,剔除筋膜。】

    【以刀背千锤百炼,敲打成极细之肉茸。】

    【加入葱姜水、蛋清、水淀粉,顺时针疯狂搅打上劲。】

    【另取猪棒骨、老母鸡熬制高汤,以红白肉茸扫汤去浊若清泉。】

    【最后将鸡茸下入微沸之高汤,凝结如豆花般即成。】

    “……”

    沈璃看着手机屏幕上的字,眼睛越瞪越大。

    这都是些啥子鬼东西?!

    为什么每一个字她都认识,但是组合在一起,就像是天书?!

    “不管了!”

    “不就是剁肉嘛!”

    “老子今天就算把砧板剁穿,也要给小陆子弄出一碗鸡豆花来!”

    她转身拉开双开门大冰箱,从里面翻出一块上好的冰鲜鸡胸肉。

    “啪!”

    鸡胸肉被拍在实木砧板上。

    沈璃从刀架上,抽出一把中式大菜刀。

    她双手握住刀柄,闭上眼睛。

    高高举起菜刀,准备来一顿毫无章法的乱剁。

    就在这时,一只温厚、有力的大手。

    突然从沈璃背后伸出来,轻轻握住她纤细白皙的手腕。

    手腕传来的温热触感,让沈璃浑身一僵,“嗯...?”

    紧接着。

    一个清冷、带着点磁性沙哑的声音,在她的耳畔响起。

    “沈总。”

    “刀不是这么拿的。”

    “你闭着眼睛切,是想给鸡豆花里,加两根现切的手指头做点缀吗?”

    “......”

    被陆安用这种半拥抱的姿势圈在怀里,沈璃的耳根,“唰”的一下就红透了。

    但她依旧梗着脖子,嘴硬地反驳。

    “哼!”

    “老、老子当然知道!”

    “老子这是在热身!”

    “谁让你下来的?!不是让你在床上养病嘛!”

    陆安轻轻拿走她手里的菜刀,“哪能让沈总一个人在厨房受累。”

    “既然沈大厨要做菜,我这个帮厨,当然得打打下手,切切菜什么的。”

    “哼哼!”

    沈璃傲娇地扬起小脸,“算你懂事!”

    “既然你非要来帮忙,那本大厨就给你个表现的机会。”

    “你负责把这块肉给老子剁成泥!”

    “剩下的,老子来操刀!”

    看着明明已经手足无措,却还在强行装高手的沈璃。

    陆安,眼底的笑意更深了。

    “遵命。”

    他随手拿起一条围裙系在腰间。

    眼神瞬间变得专注而锐利。

    【神级川菜专精】启动!

    陆安手腕微动,菜刀在他手中仿佛有了生命。

    刀光如影,快得让人眼花缭乱。

    只听得“笃笃笃”的密集声响,如同暴雨打芭蕉。

    不到两分钟。

    结实的鸡胸肉,就已经被彻底去除了筋膜。

    化为了一滩细腻如雪、晶莹剔透的极品肉茸。

    站在旁边的沈璃,整个人都看傻了。

    她张着红润的小嘴,目光呆滞。

    接下来。

    在“大厨”沈璃的瞎指挥,和“帮厨”陆安的实际操作下。

    吊汤、扫汤、搅打鸡茸。

    半个小时后。

    一碗清澈见底的高汤中,静静地漂浮着几朵雪白细腻、形如豆花的鸡茸。

    热气腾腾。

    鲜香扑鼻。

    【叮!】

    就在此时。

    陆安的脑海中,响起了系统的提示音。

    【检测到宿主与雇主合力完成高难度料理:鸡豆花。】

    【雇主情绪:极度愉悦、极度骄傲、极度欢喜。】

    【系统奖励发放中……】

    【恭喜宿主,获得新技能:神级摄影!】

    陆安微微一愣,“嗯...?”

    “神级摄影?”

    ......

    后面一章卡审核了???

    可能要晚点了。



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