第305章 都盯着福源祥呐?第(1/2)页
福源祥半掩着门板,挂着“轮休”的牌子。
屋里的空气黏糊糊的,几个留守伙计脖子上的毛巾都能拧出水,热得连话都懒得说。
就在大伙儿热得发懵的时候,厚重的木门被人一把推开。
沈砚大步跨过门槛,身后跟着端着木质食盒的杨文学。
陈平安正站在柜台后头扒拉算盘,听见动静,赶紧迎了上来。
“沈师傅?您不是休假吗?这大毒太阳的怎么过来了?”
沈砚随手将头上的草帽扔在八仙桌上,开口道:“闲不住,弄了点新玩意儿。去后院把老赵叫来。”
陈平安一眼就扫到了杨文学拎着的食盒,那木头缝里正往外冒着白气!
冰!
陈平安猛地一怔。难道这就是沈师傅前几天放话要弄的消暑新品?
他连账本都顾不上收,激动地应了一声,扭头就往后院跑。
沈砚拉开长条板凳坐下,给自己倒了杯凉白开。
杨文学小心翼翼地把食盒搁在八仙桌正中央。
这一路上,食盒里透出的寒气凉飕飕的。绿豆混着猪油的香味,被冰块一激,沁人心脾。
他咽了口唾沫,手下意识地往食盒边缘摸去。
“啪!”
沈砚一巴掌拍开他的手。
“时辰没到。冰皮得靠寒气把水分彻底锁死,现在吃,皮是散的。”
杨文学赶紧缩回手,干笑两声。
他从早上眼巴巴看着那莹白透亮的绿豆糕出模,好奇心早就被勾到了嗓子眼,恨不得把那木头盖子盯出个窟窿来。
后院传来一阵急促的脚步声。
赵德柱满头大汗地掀开门帘,嘴里还叼着半根烟。
“沈爷,您找我?”
沈砚扬了扬下巴,指了指桌上的食盒。
“时辰刚好。开盖。”
杨文学早就憋不住了,一把掀开厚重的木盖。
木盖一开,一股寒气顺着边沿就溢了出来,在八仙桌上漫出一层白雾。
原本像火炉一样的前厅,顿时多了一丝凉爽。几个伙计纷纷停下手里的活计,好奇地往这边瞅。
白气缓缓散去。
食盒上层的油纸上,整整齐齐码着十块晶莹剔透的糕点。
外层是半透明的雪白面皮,隐隐透出里头淡黄色的内馅。顶部的梅花印记棱角分明,没有一丝塌陷。
底层隔板下的碎冰,正往外冒着丝丝寒气,这卖相,看着就透心凉。
赵德柱夹烟的手猛地一抖,半截烟灰砸在脚面上都没察觉。
他死死盯着那晶莹剔透的糕体,舌头都有些打结:“沈、沈爷,这真是绿豆糕?南城那些老字号的货我都门儿清,干巴巴暗黄发涩,吃一口能噎死人!”
“您这东西……怎么跟玉雕的似的?!”
沈砚端起茶缸喝了一口。“夏日消暑新品,冰皮绿豆糕。尝尝。”
话音刚落,杨文学两根手指已经捏起了一块。
触手冰凉!
面皮软糯却带着股韧劲儿,一点不粘手。他直接塞进嘴里,一口咬下。
面皮入口便是透心凉的软糯,一点都不干噎。紧接着,内层的绿豆沙顺着舌尖抿化开来。
猪油的香混着绿豆的甜,被寒气一激,油腻全消,只剩下一嘴的冰爽。
杨文学连嚼都没顾上嚼几下,直接咽了下去,从嗓子眼一直凉到胃里,三伏天的燥热一扫而空。
“太绝了!师父!这玩意儿简直是救命仙丹!”杨文学激动得大吼一声
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