返回第306章 嚯!大手笔  四合院里摸鱼的糕点师傅首页

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第306章 嚯!大手笔第(2/2)页
外面的人全看懵了。平时各家点心铺子卖货,都是拿小巧精致的竹托盘装着。这架势,不知道的还以为抬着的是聚宝盆!

    陈平安大步走到正中央的红木大盆前,双手按住厚重的实木盖边缘。

    外面的人都不约而同地伸长了脖子。

    陈平安深吸一口气,双手发力,一把掀开厚重的实木盖,高喝一声:“开售!”

    盖子一开,一股冷气顺着红木盆沿直往下淌,前厅那股黏糊糊的燥热,被这股冷气一冲,顿时散了个干净。

    前排几个光着膀子的大爷被这冷气一激,生生打了个哆嗦。

    “嚯!”

    “这大热天的,哪来的冷气!”

    人群顿时乱了套,一个个踮着脚、伸着脖子往柜台里瞅,惊呼声此起彼伏。

    在连电风扇都少见的年月,大夏天能弄出这么大的冷气,简直稀罕!

    雾气缓缓散去,众人终于看清了红木盆里的真面目。

    盆底,铺满了凿得细碎的老冰。冰块上方,稳稳架着一层干净的油纸。

    油纸上,整整齐齐地码放着上百块晶莹剔透的糕点。

    雪白半透明的面皮透出淡黄内馅,顶上印着梅花印记,这些糕点晶莹剔透,哪像是面糊糊做的,倒像是玉雕出来的稀罕物!

    前排几个大爷看清盆里的东西后,眼珠子都瞪圆了。

    这玩意儿居然是绿豆糕?!

    老主顾们彻底傻眼了。他们吃了一辈子绿豆糕,全都是暗黄发干、一捏就碎的粉块。

    眼前这东西,剔透莹润,表面还冒着丝丝寒气。光是看上一眼,心里的燥热就直接降了三分。

    这哪是普通的点心,这简直是贡品!大夏天弄来这么多冰块镇着,这手笔简直吓死人!

    挤在最前面的马掌柜徒弟,看着盆里的东西,一双眼睛都看直了。

    他本以为沈砚只是把传统绿豆糕放冰窖里冻一下,可这半透明的面皮是怎么回事?!

    他学了这么多年的白案,就没见过这种能透光的绿豆糕!

    这玩意儿别说偷方子,他连是用啥料做的都看不明白!这姓沈的手里,到底捏着多少绝活?

    陈平安看着外面人群看傻了眼的模样,心里那叫一个痛快。

    沈师傅这手段,绝!

    他清了清嗓子,扯着嗓门喊:

    “诸位街坊!福源祥夏日限定,冰皮绿豆糕!”

    “规矩照旧!凭粮本登记,每户限购半斤!”

    “售价一毛五,不要粮票!”

    这话一出,人群顿时炸了锅。

    这么精细、这么稀罕的糕点,不要那要命的粮票!还只要一毛五,就能让全家老小尝个鲜!

    “别废话了!给我来半斤!”

    “别挤别挤!钱在这儿!我先来的!”

    人群拼了命地往前涌,抢着掏出粮本和零钱,“啪啪”地拍在柜台上。

    马掌柜的徒弟被后面的人潮挤得直翻白眼。他好不容易挤到跟前,赶紧把钱和粮本拍下,接过递来的油纸包。

    刚一接手,冰凉的触感直透掌心。隔着油纸,捏上去那股子软糯中带着弹劲儿的手感,让他心里直犯嘀咕!

    这根本不是寻常的白案手艺!

    他脑子里只剩下一个念头:赶紧让师父看看这是个什么邪门玩意儿!

    “让让!都让让!”

    他护着怀里冒着寒气的油纸包,拼了老命才挤出人群。



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